CONSEJOS PARA CUIDAR TU ALIMENTACIÓN EN LAS FIESTAS DECEMBRINAS
En estas fechas es más difícil decirle
que no a todos los platillos típicos que se ofrecen en las fiestas, pues nos encantan y más
cuando vienen a acompañados de reuniones familiares y sociales.
Sin embargo, el cuidarnos no es sinónimo
de abstenernos de disfrutar el menú. Si no podemos adecuarlo a nuestras
necesidades y así poder disfrutar de los sabores que nos trae esta época del
año.
Algunas recomendaciones para estas
fiestas son las siguientes:
1. Si
tú eres el anfitrión y realizarás algún postre u ofrecerás botanas:
- Para
la ensalada de manzana puedes utilizar yogur natural light, en lugar de crema.
- Preferir
frutas de temporada por su alto contenido en vitamina C: mandarina, tejocote y
guayaba.
- Para
endulzar utiliza sustitutos de azúcar, miel o piloncillo.
- Ofrece
pan árabe y jocoque.
- Para
el dip de crema, utiliza jocoque, aguacate y cilantro.
- Prefiere
pretzels, cacahuates naturales, nueces pistaches o mezcla de ellos.
2. Si
te encontrarás en un evento:
- Puedes
consumir alguna verdura o fruta antes de tus reuniones para evitar comer más
durante el evento.
- Socializar
lejos de la mesa de bocadillos.
- Preferir
las carnes blancas como pollo o pavo y acompañar de ensalada.
- Preferir
la vinagreta, limón o yogur bajo en grasas para aderezar.
- Preferir
verduras o ensaladas como guarnición.
- Preferir
agua mineral, agua siempre o refresco de dieta para tus bebidas.
- No
ingerir más de dos copas de alcohol.
- Evitar
licores cremosos (rompope y/o bayleis).
- Evitar
alimentos capeados, fritos o empanizados.
- Evitar
aderezos cremosos.
No olvides que también es sumamente importante respetar tu cuerpo cuando está satisfecho, comer despacio, masticar bien los alimentos y servir tu alimentos en platos medianos para no comer de más.
Como ultimo comentario me gustaría
agregar, que a pesar de que estas fechas son frías también es importante
continuar ejercitándonos mínimo 30 minutos al día. Puede ser con caminatas, baile,
trote, ciclismo o lo que tu prefieras. Pues el ejercicio físico trae muchos
beneficios más allá de ayudarnos a mantener un peso saludable, pues fortalece
los huesos y músculos, mejora la habilidad para las actividades diarias,
aumenta las posibilidades de una vida más larga, entre otros.
Espero y que estos consejos sean de
mucha ayuda para pasar unas fiestas de manera sana, cuidando nuestra
alimentación y como consecuente cuidar nuestra salud.
Bibliografía
Gonzalez, V. (s.f.). Clínica de Nutrición de la IBERO recomienda menú para fiestas navideñas. Obtenido de Clínica de Nutrición de la IBERO : https://ibero.mx/prensa/clinica-de-nutricion-de-la-ibero-recomienda-menu-para-fiestas-navidenas
Pública, I. N. (s.f.). Consejos de alimentación saludable para las fiestas. Obtenido de https://www.insp.mx/: https://www.insp.mx/avisos/4342-alimentacion-alimentacion-salud.html



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